Hallo ihr da draußen
Schon geschmunzelt heut bei dem S...wetter
Truthahn in Whiskey
--------------------------------------------------------------------------------
Man kaufe einen Truthahn von 5 Kilo (für 6 Personen)
und eine Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl
und Speckstreifen.
Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen,
pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200
Grad einstellen. Dann 1 Glas Whisky einschenken und auf
gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf
einem Backblech in den Ofen schieb
Nun schenke man sich 2 schnelle Gläser Whisky ein und
trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach
20 Min. auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich
brummt. Danach schenke man sich noch einen weiteren Whisky ein..
Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten
überwachn. Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eina
hinner die Binde kippn. Nach 'ner weiteren
albernen Schdunde langsam bis zum Ofen hinschenderen
uhnd die Trute umwenden. Drauf achtn, sisch nitt die
Hand zu vabrenn an die Schaiss-Offndür. Sisch waidere
ffünff odda siehm Wixki innen Glas sisch unn dann unn
so. Di Drute wwhrend 3 Schunn'nt (iss auch egal)
waiderbraan un all ssehn Minud'n pinkeln.
Wenn üerentwi möchlisch, ssum Trathuhn hinkrieschn unn
den Ohwn aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg
geneemign und anschliesnt wida fasuchen, das Biest
rauszukriegn. Den fadammt'n Vogel vom Bodn
auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten. Uffbasse, dass
nicht aussrutschn auff'äm schaissffettichn
Kühchnbodn.. Wenn sissch drossdem nitt fameidn fasuhn
wida
aufssuschischnordaerschahhaisallesjaeeSch...gaaal! !!
Ein wenig schlafen.
Bis denne Netti
